回国的日子–吃吃喝喝(四)革命就是请客吃饭

      本来上好发条的机器一过节–母亲节,家里出现些新情况,心情一变,机器就又给停掉了。这些吃吃喝喝的东东一拖再拖,又是一个星期,想想要是不趁着肚子里的油水还剩下些,再不把它给写完了,以后再来写估计是键盘上的口水要成长河了。

回国的日子–吃吃喝喝(一)家常菜

回国的日子–吃吃喝喝(二)小吃

回国的日子–吃吃喝喝(三)农家乐

    一连写了三篇都是吃的,可以想象俺对家乡美食的热爱。在国外要吃到正宗的川菜可不容易。记得那会刚来的时候,到中餐馆去吃饭,想吃家乡的回锅肉,吃了好几个版本的,就没有一个像样的。用一般猪肉也就罢了,居然还有用叉烧肉代替回锅肉的,不知道是厨师根本就不知道回锅肉是什么,还是就用其他肉凑合着得了。美国中餐馆的菜基本上都根据美国人的口味给改了,所以只能叫美式中餐,想要吃,最好就自己做吧,所以俺才开始学着做菜滴,虽然也不地道,至少比餐馆的强多了。

     国内的生活丰富多彩,吃的花样更是层出不穷,相比在国外的生活就简单多了。这些年,好像也习惯了这种简单,安静的生活,不过偶尔的喧嚣也让人感到热闹和生气勃勃。

     话说回国前俺的老同学就开始在同学QQ群里打广告,要对俺们进行围攻啊! 俺们也不怕,只有是有好吃好喝的,俺就只管埋头苦吃,你们怎么围攻都可以!!老同学很有号召力,一吆喝就来了一大帮同学,其中好些都10多年不见了。同学见面自然少不了叙叙旧,也谈谈现在的生活。同学们这些年的生活都过得不错啊,好些同学房子车子都有了,家乡的房价这几年猛涨,由此涌现出不少百万富翁啊!俺们还在啃干面包的时候同学们都在整大鱼大肉的哦!!

     同学请客这么一大桌子

FBFB啊!!

要让我家那位看见这个排场

肯定要说太浪费了!

这么些个菜

先就在数量上把俺给搞晕乎了!

俺可都记不住这么多名字的哦!

酒肉穿肠过

感激心中留!

感谢那天请客地陪吃陪喝陪玩滴三陪同学们!

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这次回去没有拍什么风景

城里除了高楼还是高楼

那天在红杏酒家吃过午饭后

才有时间好好看看被成都人称作吃喝娱乐休闲一条街–一品天下大街的新貌

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古色古香的大门

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还用说?民以食为天

这条街的标志总算看见了

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路上顺便拍了一些街景

各地的美食在这条街上都能找到

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澳门的豆捞还没有吃过

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双流的老妈兔头很出名的哦!!

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02年的时候那边还很偏僻,这家酒楼也不是这个样

05年到这条街吃饭刚好是晚上,坐在车上都没有细看

这次回去一看里里外外全部变样了

目前在成都也都开了好几家分店

和同一条街的大蓉和算是新派川菜两个比较成功的例子

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午餐的大厅特推餐牌

价格和一般餐馆相比不算高

但是品质和感受就不一样

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红杏酒家的招牌菜:红杏鸡

好像是每一桌必点的菜

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嫂子帮忙给夹一筷子当模特

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洞子口凉粉

一盘不够解恨

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芋头烧排骨

俺想了好久的芋头啊!

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  青笋烧肉丸

给点点的菜

 

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红杏酒家的另一道招牌菜:红烧鳝段粉丝

好像很多川餐馆现在都有这道菜了

 

好久不见的另一位同学一定要请客

本来准备去吃正流行的耗儿鱼

一听小同学不吃辣就改中餐了

这个耗儿鱼就列在下一次回国吃喝计划中了

两个大人带着2个半大的孩子和一个小孩子点点

在温鸭子餐馆

东点西点也搞了一大桌子

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糯米蒸排骨

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金沙玉米虾

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温鸭子

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 藤椒毛肚

这次回去见识了这种藤椒,

用来拌菜比一般的花椒还要麻

结果是越麻越想吃

回国的日子--吃吃喝喝(四)革命就是请客吃饭 野菜薄饼

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耙耙菜疙瘩汤–好像是这个名字

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蜂窝玉米

孩子们喜欢的甜食,脆脆甜甜的

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芭夯兔–朋友介绍的

刚好在他们附近小区新开的分店也跑去试了试

虽然是火锅但是汤锅不辣

想吃辣的就用蘸料:香辣酱和青椒酱

个人喜欢青椒酱,口味独特

回国的日子--吃吃喝喝(四)革命就是请客吃饭

汤锅味道很鲜美,兔子肉也很嫩

对于吃惯了麻辣的成都人

算是换口味了

我们选择的一人一口锅

不用大家在一起洗筷子

回国不是同学朋友家人请客吃饭

就是俺请客吃饭

革命就是请客吃饭不是

礼尚往来俺国传统

虽然呆的时间不长

吃吃喝喝也都是些家常便饭
朋友之间没有勾兑没有虚伪

听他们聊过去的事情

回忆一起度过的那些时光

都是一种享受

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还有好多好吃好玩的没有来得及赶上

就留在下次的计划上

还有好些照片没有整理

只有埋没在我的电脑里

等我空了慢慢回忆

口水自己咽

就不连带大家了!!

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记得看过一位朋友的博说

曾经的家乡

现在成了几年才回去一次旅游的地方

对于在海外的同胞来说又何尝不是呢

回国的那些日子太短暂

好多想去的地方

好多想看的朋友

都要浓缩在短暂的时间里

巴不得在回国的那些天

能把几年不能吃的不能看的

都吃过看够

好像才刚刚从不适应到适应就又要走了

在国外生活这么多年了

其他什么都能将就

唯一遗憾的就是吃不到想念的家乡菜

到朋友家去吃一口地道的中国菜

那叫一个亲啊!

不知道那些常年呆在海外的同学们

是不是也深同感受!

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One Response to 回国的日子–吃吃喝喝(四)革命就是请客吃饭

  1. lizhimin说道:

    好熟悉又有点陌生的美食,回去做了个老饕哈

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